Serai Dapur, Tanaman yang Wajib Ditanam di Rumah

Serai dapur merupakan salah satu bumbu masakan yang familiar di indonesia. Untuk penghobi masak, serai menjadi bumbu wajib dalam banyak jenis masakan.

Pada dasarnya, serai merupakan salah satu tanaman yang dapat tumbuh dengan mudah dalam segala kondisi. Tidak ada salahnya jika kalian tanam ini di rumah, supaya kalian bisa sedikit menghemat uang belanja.

instagram.com/@rumah_herbal_kelaten_sinom

Berikut admin rangkumkan tentang kegunaan serai dapur yang mungkin bermanfaat untuk kalian.

1. Penyedap masakan

Beberapa masakan indonesia seperti soto dan tongseng ini wajib menggunakan serai. Untuk penggunaan biasanya ambil bagian putihnya saja kemudian di geprek dan dimasukkan ke masakan.

2. Memberi aroma makanan

Serai juga bisa memberikan aroma wangi ke dalam masakan. Bukan hanya ke makanan, kalian juga bisa menjadikan serai sebagai minuman yang segar dan sehat. Usahakan pakai serai yang masih segar ya, karena kalau pakai serai kering, biasanya aromanya kurang kuat.

3. Mengurangi bau amis

Ternyata serai juga bisa dijadikan bumbu untuk mengurangi bau amis pada ikan dan daging. Penggunaannya tambahkan serai geprek ke dalam bumbu rendaman ikan atau masukkan pada masakan jika masakannya mengandung kuah.

Selain mudah ditanam dan bermanfaat, minat kah kalian dengan menanam serai ?

Jika berminat bisa kalian beli serai di tukang sayur kemudian tanam satu saja dan beberapa waktu pasti serai kalian akan tumbuh subur.